今年度最初の5組調理実習に行ってきました。 メニューは、おむすび三種(おかか,ワサビふりかけ,ツナマヨ)・豚汁・春キャベツのサラダとソーセージのソテーでした。三角むすびの形成に皆さん悪戦苦闘でしたが、実食の頃にはそれもご …

5組調理実習の実習支援 続きを読む »