5組調理実習の実習支援

今年度最初の5組調理実習に行ってきました。

メニューは、おむすび三種(おかか,ワサビふりかけ,ツナマヨ)・豚汁・春キャベツのサラダとソーセージのソテーでした。三角むすびの形成に皆さん悪戦苦闘でしたが、実食の頃にはそれもご愛嬌の一つになって、一層の美味しさでした。

上級生の手際のよさに、新入生が始終感心仕切りでした。